Существительное
Слово происходит от шоп-тур
Организуем шоп-туры, экскурсионные туры по Европе, корпоративный отдых, детский отдых, морские круизы. Источник: Интернет
Туристическое агентство предлагает отдых в России и за рубежом, экскурсионные и шоп-туры, свадебные и экзотические туры, детские лагеря за рубежом,горнолыжные и дайвинг-туры, круизы, отдых с детьми. Источник: Интернет