шер-стис-тость
Существительное, неодушевлённое, женский род, 3-е склонение (тип склонения 8a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -шерст-; суффиксы: -ист-ость.
свойство по значению прилагательного шерстистый
Источник: ru.wiktionary.orgwoolliness