1. шашлычная
- шаш-лыч-на·я
Существительное, неодушевлённое, женский род, адъективное склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -шашлыч-; суффикс: -н; окончание: -ая [Тихонов, 1996].
2. шашлычная - Прилагательное
Происходит от Шашлычный
-ой, ж. Закусочная с подачей шашлыков, здесь же приготавливаемых.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаbarbecue