На хлебе ручной работы от Сергея Мостовщикова расположатся севиче, пастрами, икра сельди, свекла, грибы под соусами чимичурри, мохо пикон и тунцовым майонезом. Источник: Интернет
Список закусок будет состоять из десятка наименований, в том числе севиче из морского окуня с "тигровым молоком", гаспачо с базиликовым маслом и омар с супом из оливкового масла и розового грейпфрута. Источник: Интернет
Отмечается, что Миддлтон также любит севиче — сырую рыбу, маринованную в цитрусовом соке — и суши. Источник: Интернет
ceviche