сер-пан-ти-но-вый
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a.
Корень: -серпантин-; суффикс: -ов; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
связанный, соотносящийся по значению с существительным серпантин (лента); сделанный из серпантина
Источник: ru.wiktionary.org