Существительное
Слово происходит от серна
Дикие бараны (степные бараны — по-русски, у Страбона — «Колой») имеют шерсть, как у серны, но баранью морду с горбинкой; они блеют, как овцы, имеют очень гибкую верхнюю губу и еще более быстры, чем серны. Источник: Интернет
Первоначально для замши бралась только кожа европейской серны. Источник: Интернет
chamois