Существительное
Слово происходит от сапропель
В состав сапропели, изученной ещё в XIX веке, входят такие микроэлементы, как: железо, марганец, титан, барий, бор, фосфор, цинк и другие. Источник: Интернет
Можно сказать, что о целебных свойствах сапропели, которой пользовались два столетия, забыли. Источник: Интернет