саль-мо-нел-лёз
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -сальмонелл-; суффикс: -ёз [Тихонов, 1996].
мед. инфекционное заболевание, вызываемое микроорганизмами из группы сальмонелл и проявляющаяся как пищевая интоксикация
Источник: ru.wiktionary.orgС именем американского патолога Д. Сальмона связано родовое название «сальмонеллы», палочковидной кишечной бактерии, вызывающей такие заболевания, как сальмонеллёз и брюшной тиф. Д. Макунин, «Микробы. Их имена», 2008 г. // «Наука и жизнь» [НКРЯ] Источник: Интернет
В начале мая после посещения детского сада 8 детей оказались в больнице с признаками отравления, позже у них подтвердился сальмонеллез, один ребенок попал в реанимацию. Источник: Интернет
Летом, с жарой и высокими температурами, сальмонеллез становится более частым. Источник: Интернет
Врач-эпидемиолог пояснила: сальмонеллез - это инфекционное заболевание, которое вызывается бактериями рода Salmonella. Источник: Интернет
В Северо-Казахстанской области у детей, отравившихся в детском лагере "Серебряный бор", выявлена дизентерия, у отравившихся в детском лагере "Заря" – сальмонеллез. Источник: Интернет
Если имеются ввиду инфекционные, то тогда острые кишечные заболевания – сальмонеллез, дизентерия. Источник: Интернет
salmonellosis