Причастие
Слово происходит от рубленный
Это сосиски "Венские", сардельки "баварские с сыром", колбаски рубленные для пикника и шашлык из мяса бедра индейки. Источник: Интернет
Материал стен - бревна рубленные, диаметром 350-250 мм. Источник: Интернет