Существительное
Слово происходит от рыбоводство
А интерес к рыбоводству, подтвердил Андрей Алексеев, в регионе имеется. Источник: Интернет
В 1902 году он был избран генеральным секретарём Международного конгресса по рыболовству и рыбоводству, проходившего в столице Российской империи. Источник: Интернет
Вопрос в том, что статистика по рыболовству и рыбоводству в России положительная - есть данные, что отрасль показывает постоянный рост. Источник: Интернет
И. Н. Арнольду принадлежит более 160 учёных трудов по гидробиологии, ихтиологии, рыбоводству (преимущественно по карповодству, промысловой ихтиологии, гидробиологии и технологии рыбных продуктов), а также ряд популярных сочинений по рыбному хозяйству. Источник: Интернет