Существительное
Слово происходит от рыбник
Так, во всяком случае, когда–то рассказывали мне рыбники из Минсельводхоза… Источник: Интернет
Разговорились с ребятами, говорят "рыбники" покоя не дают, приходится постоянно питомзу (сумку для сбора раков. Источник: Интернет