Прилагательное
Слово происходит от Рыбаков
В канун Дня матери две семьи работников Нижнетагильского завода металлических конструкций - Пудиновы и Рыбаковы - получили престижные премии для поощрения родителей "За успехи в семейном. Источник: Интернет
И спустя полгода, продвигая свои десерты с помощью соцсетей и сарафанного радио, Рыбаковы делают в среднем 2-3 заказа в неделю. Источник: Интернет