пя-ти-руб-лё-вый
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a. Сравнительная степень - пятирублёвее, пятирублёвей.
Корень: -пят-; интерфикс: -и-; корень: -рубл-; суффикс: -ёв; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
достоинством в пять рублей (о денежном знаке — купюре, монете)
имеющий стоимость в пять рублей
Источник: ru.wiktionary.org