Существительное
Слово происходит от пурин
Врач уточнила, что пурины содержатся почти во всем, что ест и пьет человек. Источник: Интернет
«Интересно, почему пурины и пиримидины являются исключительными в том смысле, что они не проявляют структурного разнообразия в углеродистых метеоритах, в отличие от других классов органических соединений, таких как аминокислоты и углеводороды». Источник: Интернет