Причастие
Слово происходит от провяленная
Двухроторный валкообразователь ТОР 662 предназначен для сгребания травы, в том числе провяленной и свежескошенной, соломы из прокосов в валки, ворошения ее в прокосах, оборачивания, разбрасывания и сдваивания валков. Источник: Интернет
Для более точного определения влажности провяленной массы используют стационарный (ВЧ, ВЗМ) или переносной (ВЛК-0,1) влагомеры. Источник: Интернет