Причастие
Слово происходит от процеженный
Варить на слабом огне 15-20 минут, охладить и соединить с процеженным настоем шиповника. Источник: Интернет
Борщок подается процеженным, с подсушенными греночками из белого хлеба. Источник: Интернет
Готовое мясо выложить по краям блюда, а на середину блюда выложить грибы вместе с луком-сеянцем, политые процеженным соусом. Источник: Интернет