про-со-руш-ка
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: --.
-и, ж. Машина, а также небольшая мельница, очищающая просо от шелухи, перерабатывающая его в пшено.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаПо данным 1905 года в деревне имелась конная маслобойня и просорушка. Источник: Интернет
Им принадлежало 4 мельницы, в том числе водяная, просорушка. Источник: Интернет
prosorushka