Глагол
Слово происходит от приготавливать
Бутоны артишока настоящего употребляют в пищу в сыром, варёном, тушёном, жареном и консервированном виде, с ним приготавливают салаты, соусы, супы, пюре и соте. Источник: Интернет
Для лечения расстройств, вызванных питтой, масло приготавливают с горькими травами. Источник: Интернет