Деепричастие
Слово происходит от посыпать
Родители покупали изюм, который не всегда был в нашем магазине, леденцы, муку высшего сорта, изобильно кормили кур, посыпая корм толченой скорлупой, мелом, собирали яйца в отдельную коробку, луковую шелуху. Источник: Интернет
Употреблять рекомендуется жареными, лучше горячими, в соевом или рыбном соусе, обильно посыпая красным острым перцем. Источник: Интернет
Возможно, жалеть себя, посыпая голову пеплом, в немой просьбе о пощаде. Источник: Интернет
В конце для аромата подливают белого сухого вина или коньяка, и этим густым бульоном поливают толстые куски хлеба, посыпая их зеленью. Источник: Интернет
Тетеньки ходят по улице с подносом полным этой сладкой пены и кричас во весь голос: "Эспумиииижяяяяя!", ее подают в вафельных конусах, политую сиропом из ежевики и посыпая цветными драже. Источник: Интернет