помешивать
Глагол, несовершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 1a. Соответствующий глагол совершенного вида - помешать.
Приставка: по-; корень: -меш-; суффикс: -ива; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
мешать понемногу, от времени до времени
месить понемногу, от времени до времени
Источник: ru.wiktionary.orgПомешивать тесто. Источник: Интернет
Асакуса сидел на корточках около поставленной на камни в самой середине пола медной, похожей на котелок хибачи и помешивал в ней горящие угли. Евгений Анташкевич, «Харбин», 2017 г. Источник: Интернет
Во время жарки все время нужно помешивать тесто, поднимая его ложкой со дна. Источник: Интернет
Дальше добавьте в смесь лимонную кислоту (или сок лимона), снимите с огня, но не переставайте помешивать. Источник: Интернет
Далее полученную массу нужно поставить на маленький огонь и постоянно помешивать до первых пузырей (т. е. до закипания). Источник: Интернет
Потом вынимаем грудки, добавляем в маринад чайную ложку кукурузной или рисовой муки, разбавленной 3 чайными ложками воды, и прогреваем все это до загустения 3–5 минут, не забывая помешивать. Источник: Интернет
stir