пол-но-мёд-ный
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a. Сравнительная степень - полномёднее, полномёдней.
Корень: -полн-; интерфикс: -о-; корень: -мёд-; суффикс: -н; окончание: -ый.
спец. полностью заполненный мёдом (о сотах, рамках улья)
Источник: ru.wiktionary.org