Существительное
Слово происходит от полинезиец
-ев, ед. -иец, -ийца, м. Группа народов, составляющих население Полинезии и нек-рых островов Меланезии и Микронезии, II ж. полинезийка, -и. II прил. полинезийский, -ая, -ое.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевна