по-го-лов-ность
Существительное, неодушевлённое, женский род, 3-е склонение (тип склонения 8a по классификации А. А. Зализняка).
Приставка: по-; корень: -голов-; суффиксы: -н-ость.
свойство по значению прилагательного поголовный
Источник: ru.wiktionary.org