подтопок Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка). Приставка: под-; корень: -топ-; суффикс: -ок [Тихонов, 1996].
Слово происходит от подтопки