Существительное
Слово происходит от подсолнечник
Взяли поле, засеяли подсолнечником, собрали урожай, съехали, оставив после себя бесплодную землю. Источник: Интернет
И опять же, не забывайте, что заменив «пальму» подсолнечником или рапсом, мы будем вынуждены гидрогенизировать их и получим трансжиры. Источник: Интернет
Кстати, помимо названных сельхозкультур, более 500 гектаров алтайских полей уже засеяно подсолнечником. Источник: Интернет
У нас есть вообще четкие планы (в гектарах или процентах) – вот столько-то нужно засеять пшеницей, столько-то подсолнечником, столько-то – картофелем? Источник: Интернет