подлитый
Страдательное причастие, прошедшего времени, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a.
Приставка: под-; корень: -ли-; суффикс: -т; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
Слово происходит от подлить
страд. прич. прош. вр. от подлить
Источник: ru.wiktionary.org