Существительное
Слово происходит от плутня
-ей (разг.). Плутовские, мошеннические проделки.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаОграниченный честный человек часто видит насквозь все плутни тончайших дельцов. Иоганн Вольфганг Гёте