Существительное
Слово происходит от пергамент
В Испании последний папирусный документ датирован 1017 годом, а регулярное использование пергамента фиксируется после 1012 года. Источник: Интернет
Другие, напротив, используют фольгу как заменитель пергамента, но класть ее нужно правильно - матовой стороной на противень, а блестящей наверх. Источник: Интернет
Но это проблема моей духовки, все время приходится предохранять верх от перегрева листом пергамента или фольги. Источник: Интернет
По истечение времени достать тесто из холодильника, раскатать его через пленку или между двумя листами пергамента. Источник: Интернет
Особое место занимали изготовители пергамента и переплётчики, услуги которых всегда были востребованными. Источник: Интернет
Из кожи делают три вида пергамента: гевиль, клаф и духсустус. Источник: Интернет