Существительное
Слово происходит от перешивка
Кроме работ по перешивке пути, также потребовалась замена тягового подвижного состава дороги. Источник: Интернет
Одновременно с этим команды бронепоездов вели работы по восстановлению и перешивке полотна железной дороги. Источник: Интернет