пе-ре-ор-ке-стро-вать Глагол, совершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 2a. Приставка: пере-; корень: -оркестр-; суффикс: -ова; глагольное окончание: -ть.
оркестровать заново, иначе