пе-ре-ма-ты-вать
Глагол, несовершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 1a. Соответствующий глагол совершенного вида - перемотать.
Приставка: пере-; корень: -мат-; суффикс: -ыва; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].
обматывать, наматывать заново или иначе
сматывать на что-либо другое
Источник: ru.wiktionary.orgСожалеть о прошлом так же бессмысленно, как снова и снова перематывать на начало фильм, который куда интереснее было бы досмотреть до конца. Олег Рой
Будильник в комнате Нэнси позволяет перематывать время вперед при необходимости. Источник: Интернет
Плёнку можно было проигрывать задом-наперед и перематывать. Источник: Интернет
rewind