пе-ре-ка-пы-вать
Глагол, несовершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 1a. Соответствующий глагол совершенного вида - перекопать.
Приставка: пере-; корень: -кап-; суффикс: -ыва; глагольное окончание: -ть.
копать что-либо в полном объеме или почти все
вскапывать заново, ещё раз
вскапывая, собирать что-либо растущее в земле
выкапывать поперек чего-либо ров, канаву
в поисках чего-либо пересматривать, перебирать что-либо, создавая беспорядок; перерывать
разг. копать дольше других, вскапывать больше других
капать в полном объёме или почти всё
капать заново, ещё раз
Источник: ru.wiktionary.orgВместо охоты мы ходили на золотоносное плоскогорье. Восемь дней мы перекапывали там песок и промывали его в воде... И. А. Ефремов, «На краю Ойкумены», 1945–1946 гг. [НКРЯ] Источник: Интернет
Орудия ― долой с передков, да как ахнут из трёхдюймовок по огородам, а там бабы перекапывали картошку... A. Н. Толстой, «Хождение по мукам / Книга вторая. Восемнадцатый год», 1928 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
После просушки почвы в неё вносят нужные питательные вещества, после чего перекапывают с переворотом пласта на 50 см. О. В. Сладкова, «Всё о розах», 2003 г. Источник: Интернет
Помню, уже после уборки урожая ходили с бабушкой на поля, перекапывали землю в надежде хоть что-то найти. Ирина Калмыкова, «Корни Человека», 2003 г. // «Рыбак Приморья» [НКРЯ] Источник: Интернет
Наступила ночь. Набат продолжал гудеть. Стрельцы вооружались и укрепляли Кремль. Переводили туда свои семьи, перекапывали улицы, строили надолбы и ожидали нападения служилых людей, бывших при царях в Троицкой лавре. Е. П. Карнович, «На высоте и на доле: Царевна Софья Алексеевна», 1879 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
Какие-то люди рыли канаву. «Поразительная страсть всё копать и перекапывать! ― подумал Фёдор Васильевич. ― Сегодня заливают асфальтом, завтра ломают и перекапывают». Александр Чаковский, «Блокада», 1968 г. [НКРЯ] Источник: Интернет