1. пеклеванный
- пеклеванный
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a−. Краткая форма мужского рода предположительна. Сравнительная степень - пеклеваннее, пеклеванней.
Корень: -пеклева-; суффикс: -нн; окончание: -ый.
2. пеклеванный
- пеклёванный
Причастие.
Корень: -пеклёва-; суффикс: -нн; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
-ая, -ое. 1. О муке: мелко размолотый и просеянный. Ржаная пеклеванная мука. 2. Выпеченный из такой муки. П. хлеб.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаbaked