Существительное
Слово происходит от печение
А еще девять смаженок по 1,40 рубля и 8 пачек печения, ценой 1,30 - 1,70 рубля за каждую. Источник: Интернет
Внимательно следить за процессом печения, т.к. бисквитное тесто печется очень быстро. Источник: Интернет