пажитник

па-жит-ник
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3a по классификации А. А. Зализняка).
Производное: пажить ➔ пажит + ник (суффиксальный).
Корень: -пажит-; суффикс: -ник.

Значение

ботан. род однолетних, реже многолетних травянистых растений, иногда полукустарничков семейства бобовых

кулин. молодые побеги и плоды этого растения, используемые в качестве приправы к мясным блюдам и в сыроварении

Источник: ru.wiktionary.org

Синонимы

Гиперонимы

Гипонимы

Родственные слова

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Производные слова

Примеры

К истолчённой массе добавить толчёные семена киндзы, зелень киндзы, имеретинский шафран, молотое сухое сунели (сунели - смесь сухих толчёных семян киндзы, красного перца, оболочек плодов пажитника и других пряных растений) и хорошо размешать, развести гранатовым соком, разбавленным кипячёной водой, всыпать зёрна граната и залить ореховым маслом. «Не перцем единым...» // «Химия и жизнь», 1967 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

Например, кулинарные лидеры грузинской кухни - сациви или лобио, вкус этих блюд определён хмели-сунели, смесью измельчённого кориандра, красного перца, пажитника, майорана. Юлия Ярославская, «Пряные ароматы лета» // «Труд-7», 04 июня 2009 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

Перевод на английский язык

fenugreek

Слова и термины с близкими буквами