па-соч-ный
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a. Сравнительная степень - пасочнее, пасочней.
Производное: пасха ➔ пас + очн + ый (суффиксальный; усечение основы) [Тихонов, 2003].
Корень: -пас-; суффикс: -очн; окончание: -ый [Т
связанный, соотносящийся по значению с существительным пасха (кушанье); предназначенный для изготовления творожной пасхи
устар. связанный, соотносящийся по значению с существительным пасока (лимфа)
связанный, соотносящийся по значению с существительным пасока (сахаристая жидкость)
Источник: ru.wiktionary.org