Прилагательное
Слово происходит от пашенные
А они де, Адайко с товарищы, у них олонских пашенных крестьян вина ни на што не купливали, и грабежу и убойства никакова им Адайку с товарыщи от них не бывало. Источник: Интернет
За оставшимися был установлен строгий надзор и приказано «про переславцев пашенных разведать подлинно, чтоб в тех людях воров никаких отнюдь не было». Источник: Интернет
«да в селе (было) пашенных крестьян 12 дворов, людей в них 31 человек, промышленных работных и бобыльских дворов 67, людей в них 120 человек». Источник: Интернет