Существительное
Слово происходит от озимки
Золото выиграли Дмитрий Озимок (каноэ-одиночка, 200 м) и экипаж каноэ-четверки на 500 м (Павел Семенюк, Дмитрий Озимок, Александр Яцюк, Илья Шаргородский). Источник: Интернет