Существительное
Слово происходит от отжиг
«Это связано с продолжающимися работами по встречному отжигу, что влечет за собой увеличение общей площади, пройденной огнем. Источник: Интернет
Выполнено практически 70 процентов работы по отжигу и опашке», — сказал Глеб Никитин. Источник: Интернет