оскрёбки (для данного слова не указано разбиение на слоги)
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения мн. по классификации А. А. Зализняка); формы ед. ч. не используются.
Корень: --.
остатки чего-либо, соскоблённые со стенок сосуда
Источник: ru.wiktionary.orgscrap