Прилагательное
Слово происходит от Осетинские
В следующем 1933/34 учебном году в институте были открыты два новых факультета: физико-математический и языка и литературы с двумя отделениями – осетинским и русским. Источник: Интернет
В институте были созданы новые отделения: педолого-педагогическое, химико-техническое, физико-технологическое и общественно-литературное с русским, осетинским, кабардино-черкесским и карачаево-балкарским подотделами. Источник: Интернет