ор-ке-страль-ность
Существительное, неодушевлённое, женский род, 3-е склонение (тип склонения 8a по классификации А. А. Зализняка).
Производное: оркестральный ➔ оркестральн + ость (суффиксальный).
Корень: -оркестр-; суффиксы: -альн-ость.
муз. свойство по значению прилагательного оркестральный
Источник: ru.wiktionary.org