о-пой-ко-вый
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - ??.
Приставка: о-; корень: -пой-; суффиксы: -к-ов; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
сделанный из опойка
Источник: ru.wiktionary.orgА сапоги свои опойковые, щегольские, ужасно любил чистить особенною английскою ваксой так чтоб они сверкали как зеркало. Ф. М. Достоевский, «Братья Карамазовы» Источник: Интернет