Существительное
Слово происходит от оливка
В этой области произрастают виноград и оливки. Источник: Интернет
Для консистенции к овощам добавляется соус на томатной основе (например, пуммарола), оливки, каперсы (бутоны) и томаты, а также, при наличии в рецептуре, орехи. Источник: Интернет
Впрочем, таким натуральным способом оливки консервируют лишь на небольших предприятиях Средиземноморья, продукцию которых ты наверняка пробовала на отдыхе в Греции, Испании или Италии. Источник: Интернет
Вопрос: ваш орлан все оливки уже склевал, остались одни стрелы?», — спросил у гостя Владимир Путин. Источник: Интернет
Кроме этого на праздничном столе могут присутствовать овощные и рыбные блюда, а также хлеб и оливки. Источник: Интернет
«В солянку идут продукты, которых не встретить в других русских блюдах: оливки, маслины, лимон, каперсы. Источник: Интернет