Прилагательное
Слово происходит от однопроцентное
В Одессе он такой, что даже в однопроцентном (жирность) ложка стоит. Источник: Интернет
Наиболее распространенный способ обеззараживания семян - выдержать их около десяти минут в однопроцентном растворе марганцовки. Источник: Интернет