об-жор-ка
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).
Производное: обжора ➔ обжор + к + а (суффиксальный).
Приставка: об-; корень: -жор-; суффикс: -к; окончание: -а [Тихонов, 1996].
разг. салат из обжаренных говядины (печени, мяса курицы, рыбы и т. д.) и овощей
устар., прост. место на рынке, где торгуют горячей пищей; обжорный ряд
разг. ласк. к обжора
Источник: ru.wiktionary.org«Обжорка» может быть с мясом и солёными огурцами или рыбой, с добавлением небольшого количества уксуса. Источник: Интернет
Я не понимаю, что с моим бедным Ральфиком приключилось: два дня всё сидел под моей кроватью и, чуть его тронешь, пищал так жалобно; даже не вылезал, чтобы поесть, а уж он-то обжорка порядочный[;] нужно было миску к нему подносить, и то ел очень неохотно. В. С. Новицкая, «Хорошо жить на свете!», 1912 г. [НКРЯ] Источник: Интернет