Существительное
Слово происходит от обслуга
И тем сильнее обида на то, что посетители часто относятся к нему, как к обслуге. Источник: Интернет
Мы знаем имена всех, кто работал в ближайшей обслуге Гитлера, и знаем, как сложилась их судьба. Источник: Интернет