но-во-ор-ле-ан-ский
Прилагательное, относительное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 3a✕~.
Корень: -нов-; интерфикс: -о-; корень: -орлеан-; суффикс: -ск; окончание: -ий.
относящийся к Новому Орлеану, характерный для Нового Орлеана, принадлежащий Новому Орлеану, сделанный в Новом Орлеане и т. п.
Источник: ru.wiktionary.org