Прилагательное
Слово происходит от нижненемецкий
Благодаря постановкам произведений Штинде прославились многие театральные актёры, выступавшие на нижненемецком языке. Источник: Интернет
Статут написан на нижненемецком языке, разбит на 11 разделов и состоит из 169 страниц. Источник: Интернет