Прилагательное
Слово происходит от неутолимое
По причине неутолимого писательского зуда. Источник: Интернет
Я думаю, самая главная, самая коренная духовная потребность русского народа есть потребность страдания, всегдашнего и неутолимого. Источник: Интернет